To, co przerodziło się w największą epidemię cyklosporiazy w historii Stanów Zjednoczonych, spowodowało pierwsze zgony. Dwie osoby w Michigan zmarły z powodu problemów związanych z chorobą, choć według stanowego depandymentu zdrowia miały one również dokryte schorzenia.
Cyklosporiaza, choroba jelit wywołana przez pasożyta Cyclospora, zazwyczaj nie zagraża życiu, ale w tym przypadku spowodowała śmierć dwóch osób z chorobami, które mogły być poważnie dotknięte chorobą i związanym z nią odwodnieniem.
Epidemia, która została już wykryta w dziewięciu stanach USA, została powiązana z sałatą lodową pozyskiwaną z działalności Taylor Farms w Meksyku, która była serwowana w restauracjach Taco Bell w całym kraju. Sałata została od tego czasu wycofana, ale władze FDA wciąż badają inne możliwe przyczyny (według Reutersa).
Obecna epidemia sprawiła, że liczba przypadków cyklosporiazy w USA wzrosła do najwyższego poziomu w historii, stając się jednym z największych przypadków chorób przenoszonych przez żywność w historii kraju. Do końca lipca wykryto ponad 6 700 potwierdzonych laboratoryjnie przypadków, a tysiące kolejnych nie zostały jeszcze potwierdzone. Michigan jest najbardziej dotkniętym stanem, a władze wciąż mają trudności z określeniem, jakie inne produkty oprócz sałaty Taylor Farms mogą zawierać pasożyta.
