Producent aktorskiej wersji Cowboy Bebop, Marty Adelstein, wyjawił, że jego zdaniem zachodnie adaptacje anime były znane z tak zwanego "whitewashingu" - praktyki obsadzania w różnych rolach wyłącznie białoskórych aktorów.
Adelstein wyjaśnia, że w Cowboy Bebop będzie pod tym względem inaczej i zadbano o to, by obsada była zróżnicowana pod względem etnicznym. W obsadzie serialu znaleźli się między innymi John Cho, Elena Satine i Mustafa Shakir.