Mała tajska kawiarnia przyciągnęła wiele uwagi dzięki swoim wypiekom, które są co najmniej dziwne. Tak zwane "Mor Aoi Croissants", podawane z włoskami przypominającymi wodorosty na wierzchu śmietanki, podobno są przygotowywane z drobno posiekanych wodorostów i stały się popularną atrakcją zarówno wśród blogerów kulinarnych, jak i odwiedzających.
Kawiarnia stojąca za tym projektem to Sai Waan Break House w Pattaya. Odkąd ciasto zaczęło krążyć w mediach społecznościowych, tłumy kreatywnych osób tłumnie przybywały do kawiarni, wszyscy chętni, by filmować i spróbować osobliwego rogalika, który sprzedaje się za około 70 bahtów — czyli mniej więcej trzy dolary — za sztukę.